Weglot
En cliquant sur "Accepter tous les cookies", vous acceptez que des cookies soient stockés sur votre appareil afin d'améliorer la navigation sur le site, d'analyser son utilisation et de contribuer à nos efforts de marketing. Consultez notre politique de confidentialité pour plus d'informations.
Icône des cookies
Icône d'entretien et de motivation activeIcône de mise en route

Commencer en pro

Commencer en pro

Icône d'entretien et de motivationIcône d'entretien et de motivation active

La motivation, votre alliée

La motivation, votre alliée

Icône de la poussée finaleIcône de poussée finale active

Remporter la finale

Remporter la finale

Icône de réinitialisation et de réflexionIcône de poussée finale active

Repos et réflexion

Réinitialisation et
reflétant

Icône d'entretien et de motivation activeIcône de mise en route

Commencer en pro

Commencer en pro

Icône d'entretien et de motivationIcône d'entretien et de motivation active

La motivation, votre alliée

La motivation, votre alliée

Icône de la poussée finaleIcône de poussée finale active

Remporter la finale

Remporter la finale

Icône de réinitialisation et de réflexionIcône de poussée finale active

Repos et réflexion

Réinitialisation et
reflétant

Changer son plan nutritionnel pour éviter le plafonnement

Brownie aux haricots noirs et au sel marin sans gluten

1 1/2 tasse de haricots noirs égouttés et bien rincés
1/4 tasse de sirop d'érable (ou d'agave)
1/3 tasse d'huile végétale
1/4 c de cacao en poudre
1/2 c. à thé de sel marin (ou casher)
1/2 c. à thé de levure chimique
2 c. à thé d'extrait de vanille
2 œufs
3/4 tasses de pépites de chocolat au lait

  • Préchauffer le four à 350 degrés et graisser un moule 8x8.
  • dans un robot culinaire (ou un mixeur), réduire en purée les trois premiers ingrédients jusqu'à ce qu'ils soient lisses
  • ajouter le cac cacao, la poudre à lever, la vanille, la moitié du sel
  • une fois le mélange effectué, ajoutez les œufs et mélangez à nouveau
  • mix in a 1/2cup of the chips by hand and pour into the pan
  • sur couvrir avec le reste des chips et du sel et faire cu cuire au four pendant 25 à 30 minutes
  • ne les faites pas trop cuire.... ils sont meilleurs lorsqu'ils sont fondants.

Barres protéinées du garde-manger

1/2 tasse de miel
1 c. à soupe d'huile de noix de coco (ou végétale)
3/4 tasses de beurres de noix naturels (au choix)
1/2 tasses de noix moulues ou finement hachées
1/4 tasse de poudre de protéines (facultatif)
1/4 c. à café de sel (à omettre si les noix que vous utilisez sont salées)
1 1/2 tasse de céréales de riz soufflé (de préférence brunes)
2/3 tasses de chocolat noir (fondu)

  • tapissez un moule 9x9 de papier parchemin
  • dans une petite casserole à feu moyen, porter le miel à ébullition
  • éteindre le feu et ajouter l'huile et les beurres de noix ; remuer pour combiner le tout
  • puis mélangez 1/4 de tasse de de noix, la poudre de protéine, le sel et les céréales
  • tasser le mélange dans le moule et refroidir pendant 30min au réfrigérateur
  • pour finir, faire fondre le chocolat et en arroser le mélange refroidi, saupoudrer le reste des noix.
  • Les barres sont meilleures lorsqu'elles sont conservées au réfrigérateur et coupées au besoin.

Poulet Faux-Pho

Pour 4 personnes

1 lb de poitrines ou de cuisses de poulet désossées
1/4 de tasse de sauce soja
4 c. à soupe de sauce aux huîtres
1 oignon blanc (coupé en quartiers)
1 c. à soupe de chacun : poivre noir et graines de coriandre 3 pc d'anis étoilé ou de clous de girofle chacun de grains de poivre noir et de graines de coriandre
3 pc d'anis étoilé ou de clous de girofle
1 tige de citronnelle ou un morceau de gingembre de 1" haché (facultatif)
2 tasses de légumes congelés ou frais (tranchés finement)
nouilles de riz
sriracha/hoisin (au goût)
germes de soja, coriandre fraîche, basilic ou citron vert (facultatif)

  • dans une grande marmite, ajoutez les 7 premiers ingrédients plus 16 tasses d'eau.
  • Portez à un léger frémissement et faites cuire jusqu'à ce que le poulet se défasse facilement.
  • remove the chicken, shred, and divide between the serving bowls
  • faire cu cuire les n n nes de riz et les partager dans des b b bols de service
  • filtrer les épices entières du bouillon
  • faire cuire les légumes dans le bouillon chaud pendant 1 à 2 minutes
  • verser le bou bou bouillon et les légumes sur les n n nouilles et le poulet
  • garnish with optional sauces or fresh ingredients

La motivation, votre alliée

Allez plus loin dans votre démarche santé sur SunLife.ca

En savoir plusEn savoir plus

Vous cherchez
autre chose?

icône de recherche
Rechercher dans tout le contenu

Vous cherchez
autre chose?

icône de recherche
Rechercher dans tout le contenu